1. Identificar e reconhecer a aplicação da Adrenalina no cotidiano;  
2. Conhecer a fórmula da Adrenalina e das substâncias químicas estimulantes;
3. Identificar os efeitos e a ação da Adrenalina no corpo humano;
4. Conhecer as Aminas e os grupos funcionais;

Os alunos devem saber identificar fórmulas moleculares e estruturais e, ainda, reconhecer moléculas.

Professor nesta prática tem como objetivo identificar e reconhecer a aplicação da adrenalina no cotidiano. Os alunos devem dialogar/debater sobre as diferentes situações em que se pode ter a presença da adrenalina. Utilize um dos recursos tecnológicos e ambientes indicados para mostrar imagens como a que apresentamos abaixo (se necessário traga outra imagens para a aula):

• Laboratório de informática utilizando os computadores
• Sala de vídeo: a TV Multimídia (com entrada USB);
• Sala de aula: o retro projetor, ou  
• Faça a impressão das imagens abaixo;

Crie situações para debater sobre a bioquímica das emoções dentre elas: o medo, a euforia, a alegria, sobre a sensação de prazer experimentada pelos praticantes de exportes radicais e ainda das situações que estão ligadas à produção de neurotransmissores e outros tipos de transmissores químicos (enzimas, endorfinas, adrenalinas etc.).  Sugerimos as seguintes perguntas:

• Que motivos podem atrair tanta gente para os esportes extremos?
• O que leva uma pessoa a gostar de se sentir caindo num abismo?
• O que induz alguém a praticar esportes?
• Quem já vivenciou uma das situações apresentadas nas imagens?

Após dialogarem, explique que as situações de emoções, sentimentos e sensações como medo, euforia, estresse emocional ou de qualquer natureza estão relacionadas à ação dos hormônios secretados pelas moléculas das glândulas supra-renais presentes na Adrenalina.

Quando levamos um susto ou praticamos um esporte radical, que estruturas são liberadas em nossa corrente sanguínea?

A Adrenalina (também denominada epinefrina) é classificada como hormônio e neurotransmissor. Este foi isolado pela primeira vez pelo cientísta e bioquímico Jokichi Takamine que se inspirou na localização do hormônio no organismo: ad-  (prefixo que indica proximidade), renalis (relativo aos rins) e o sufixo -ina, (referente a classe pertencente, ao grupo funcional Aminas).

Como atua a adrenalina?

No laboratório de informática, explique aos alunos que a Adrenalina é um neurotransmissor importante e necessário na manutenção da vida. No corpo humano grande quantidade desse hormônio é secretado em milhares de estruturas quando passa a atuar sobre sistema nervoso simpático: coração, pulmões, vasos sanguíneos, órgãos genitais, pernas, músculos, braços etc. no sentido de preparar o corpo para exercer esforços físicos como pular, correr e ou executar movimentos que exigem  reflexos rápidos. Tem a função de aumentar os batimentos cardíacos, estimular a vaso constrição, liberar a glicose armazenada no fígado, elevar a pressão arterial, relaxar e ou contrair  alguns músculos involuntários. Enquanto medicamento serve de estímulo ao coração em caso de parada cardíaca, na prevenção de hemorragias e dilatação dos bronquíolos dos pulmões.

Conhecendo a fórmula

Os alunos devem conhecer a fórmula da molécula da Adrenalina. Explique como ocorrem as ligações entre seus elementos. Na sequência, utilize a TV Multimídia ou os computadores do Laboratório de Informática e mostre a imagem da fórmula da Adrenalina. Roteiro: Peça aos alunos que copiem a fórmula estrutural da molécula da adrenalina no caderno. Analisem os ângulos de ligação, especificamente, a ordem secundária, que apresenta um átomo de nitrogênio ligado a dois átomos de hidrogênio e radical orgânico, identifiquem quais e quantos elementos a compõem a fórmula.

Link: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnica.html?id=10727 

Adrenalina     

Atividade 1

Reúna os alunos no Laboratório de Informática, organize-os em equipes de forma que ao desenvolver as atividades disponíveis nos quatro recursos indicados possam identificar os efeitos e a ação da adrenalina no corpo humano. Após concluírem as atividades os alunos devem criar blog´s acessando o link: https://www.blogger.com/start e inserir as informações dos relatórios que produziram. Há um tutorial que pode auxiliar na criação do blog no link: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storage/materiais/0000013567.pdf  

Solicite que acessem as animações e desenvolvam as atividades considerando cada roteiro

Roteiro 1: A equipe 1 deve acessar a animação abaixo, identificar os efeitos da Adrenalina em diferentes partes do corpo humano e produzir um relatório. 

Link: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnica.html?id=10245 

Adrenalina 1: visão geral 

Roteiro 2: Solicite a Equipe 2 que acesse o link abaixo, observe como ocorre a sinapse, identifique a ação da Adrenalina no coração e nos pulmões e produza um relatório.

Link: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnica.html?id=10247 

Adrenalina 2: ação no tecido adiposo 

Roteiro 3: A Equipe 3 deve acessar a animação abaixo, identificar a ação da Adrenalina no tecido muscular e produzir um relatório.

Link: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnica.html?id=10248 

Adrenalina 3: ação no tecido muscular 

Roteiro 4: Solicite a Equipe 4 que acesse o recurso abaixo, observe como ocorre a sinapse, identifique a ação da Adrenalina no coração e nos pulmões e elabore um relatório.

Link: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnica.html?id=10249 

Adrenalina 4: ação no coração e pulmões 

O que são Aminas

É importante ao aluno aprender quais elementos fazem parte dos grupos funcionais e seus respectivos ângulos de ligação. Ainda no laboratório de informática explique que Aminas são compostos orgânicos derivados da amônia NH₃ em que os hidrogênios são substituídos por radicais orgânicos. Para se obter sua nomenclatura utiliza-se o sufixo “Amina” que antecede os nomes dos radicais ligados aos grupos funcionais. Explique também que o NH₂ caracteriza a presença da Amina.

Grupos funcionais

Necessário comentar que as Aminas são parte dos Grupos funcionais. Acesse o recurso, peça para aos alunos que façam a analise da imagem que mostra a estrutura do grupo funcional amina, de ordem secundária, que observem que esta é formada por um átomo de nitrogênio ligado a dois átomos de hidrogênio e radical orgânico e fazer apontamentos no caderno.

Link: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnica.html?id=11849 

Primary-amine 

Atividade 2

Desenvolver esta atividade pode contribuir para o aluno conhecer a estrutura dos grupos funcionais. Roteiro: Os alunos devem se organizar em equipes de 4 pessoas, pesquisar na Internet sobre grupos funcionais fazer anotações no caderno, criar slides, incluir imagens e apresentar para a turma no laboratório de informática na TV Multimídia ou TVPendrive. Para saber mais sobre TV Pendrive visite o site: http://www.diaadia.pr.gov.br/tvpendrive/modules/debaser/singlefile.php?id=17500  

Para pesquisar os alunos podem acessar as informações disponíveis nos sites abaixo:

Disponível em: http://www.dqi.ufms.br/~lp4/QFL305Aula003.pdf 

Disponível em: http://www.colegioweb.com.br/quimica/grupos-funcionais.html 

Disponível em: http://www.anossaescola.com/fariavasconcelos/recursos/Qu%C3%ADmicaOrg%C3%A2nica-GruposCaracter%C3%ADsticos.pdf 

Atividade 3

Nesta atividade os alunos devem pesquisar sobre os parentes da Adrenalina para conhecer a fórmula da Adrenalina e das substâncias químicas estimulantes. Ao beber por longo tempo, o cérebro de uma pessoa fica exposto ao efeito depressor do álcool à produção de substâncias químicas naturalmente estimulantes como Noradrenalina, Serotonina, Salbutamol, Anfetamina e Ecstasy. Roteiro: Acessar os sites indicados, pesquisar as definições, anotar as informações no caderno, criar e inserir as informações e fórmulas das moléculas em um Blog  que é um espaço gratuito, interativo, online, para dialogar com seus colegas, com a comunidade, onde o autor pode inserir textos, imagens, vídeos, áudios, etc. Para criar o blog eles devem acessar o link: https://www.blogger.com/start   

Link: http://www.qmc.ufsc.br/qmcweb/artigos/adrenalina.html 

Atividade complementar

Esta atividade pode contribuir para que o aluno compreender o significado dos vocábulos trabalhados na aula.  Professor solicite aos alunos que pesquisem e anotem no caderno o significado dos vocábulos Adrenalina, Epinefrina, Fórmula estrutural, Hormônio, Molécula, Glândulas supra-renais, Neurotransmissor e Sinapse. Sugerimos que amplie a lista. Após concluírem, efetue a correção em sala de aula.

• Ciências: Os alunos podem utilizar cartazes para representar situações em que ocorrem a liberação de adrenalina e limitações do corpo humano.   
• Biologia: O professor pode solicitar aos alunos que pesquisem sobre como funcionam as glândulas adrenais quando ocorre o infarto ou ainda sobre as limitações biológicas do corpo humano.
• Língua Portuguesa: Os alunos podem elaborar um texto que envolva este tema.
• Educação Física: Esta disciplina pode pesquisar os elementos que compõem os esportes mais comuns.
• Matemática: O professor trabalhar com cálculos para determinar a velocidade em determinada caminhada com base na altura da perna de um indivíduo.
• Física: o professor pode explorar os processos envolvidos nas ações e práticas esportivas como futebol, basquete, vôlei e a natação e caminhada. Aspectos como a mecânica, a óptica, a acústica, eletricidade, equilíbrio, aspectos físicos, percepção de velocidades e acelerações, etc.

Catarse

Os alunos podem organizar uma exposição de imagens (Ex: uma partida de futebol, alguém mergulhando na piscina, etc.) nas quais estejam presentes situações que envolvem reações onde pode ocorrer a liberação de Adrenalina.   Ao lado de cada imagem deve haver frases explicando a reação ( ex: medo de cair, emoção ao escorregar no Toboágua, etc). Em pelo menos um dos painéis deve ser apresentado o conceito de Adrenalina, em outros como ela ocorre, como atua no corpo, etc.

Professor organize os alunos de forma que cada equipe crie um vídeo cujo objetivo é tratar do tema Adrenalina no cotidiano.

Sugerimos o vídeo abaixo como exemplo: 

Link: http://video.globo.com/Videos/Player/Noticias/0,,GIM1268147-7823-CONHECA+OS+EFEITOS+DA+ADRENALINA,00.html 

Sites

No site abaixo está disponível a fórmula da adrenalina.

Link: http://pt.wikipedia.org/wiki/Adrenalina     

Nos sites abaixo o aluno pode pesquisar sobre a Adrenalina.

http://www.brasilescola.com/quimica/adrenalina.htm 

http://www.qmc.ufsc.br/qmcweb/exemplar13.html 

http://g1.globo.com/vestibular-e-educacao/noticia/2010/05/professora-explica-efeitos-da-adrenalina-no-organismo.html 

http://www.qmc.ufsc.br/qmcweb/artigos/adrenalina.html  

Os alunos podem pesquisar sobre Amina no site disponível no link: http://pt.wikipedia.org/wiki/Amina 

Livros

FELTRE, Ricardo. Fundamentos da Química. Vol único 2. ed. Rev.e ampl. São Paulo: Moderna, 1996.

SARDELLA, Antonio; Curso Completo de Química. São Paulo: Ática, 2ª ed.1999.

LEMBO; Antonio. Química Realidade e Contexto. São Paulo: Ática, 1ª ed. 2004.

ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Bookman, 2001.   

Conheça o Livro Didático de Química produzido pelos professores da Rede Pública do Estado do Paraná.

Livro: http://www.quimica.seed.pr.gov.br/arquivos/File/seed_quim_e_book.pdf

A avaliação deverá ser diagnóstica, processual e continua, ou seja, realizada ao longo de todas as aulas. Critérios a serem observados:

1. Participou na atividade inicial, discutindo e colaborando com os colegas no sentido de identificar a química presente na Adrenalina.
2. Desenvolveu e realizou as atividades centrais na perspectiva de reconhecer a aplicação da Adrenalina no cotidiano.
3. O aluno foi argumentativo, ao desenvolver as escritas na direção de reconhecer a forma tridimensional e a fórmula estrutural da molécula da Adrenalina.
4. Participou colaborativamente ao manusear os recursos tecnológicos para identificar os efeitos da adrenalina em diferentes partes do corpo humano e no tecido adiposo, a ação da adrenalina no tecido muscular, no coração e nos pulmões.
5. Reconhece os elementos que são parte do grupo funcional Aminas.