25/10/2008
Educação Profissional::Produção Alimentícia::Técnico em Alimentos
Verificar a presença de ácido ascórbico (vitamina C) em sumo de sucos ou refrigerantes
Guia de experimento que verifica a presença de ácido ascórbico (vitamina C) em sumo de sucos ou refrigerantes
Material destinado a cursos técnicos ligados a produção de alimentos
Ciência Viva
http://www.cienciaviva.pt/docs/AlimentacaoSaude.pdf
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