Os alunos das séries iniciais da Educação Infantil, na faixa etária de 2 a 4 anos, poderão:

• Descobrir qual a importância das frutas em nossa vida;
• Explorar as características físicas das frutas;
• Explorar a utilidade das frutas, descobrindo que comidas podemos fazer elas;
• Explorar a função do texto instrumental(receitas).

Para vivenciar esta aula, os alunos precisam já ter presenciado discussões iniciais sobre o tema das frutas. Esses conhecimentos poderão ser trabalhados através das aulas, apresentadas neste portal, intituladas: " Será que nascem do supermercado? - A AULA DE CAMPO", "A SALADA DE FRUTAS: Explorando as suas formas, tamanhos e sabores " e "FRUTAS: cantando os seus nomes".

Após ter trabalhado as frutas explorando as suas formas, tamanhos, cheiros e sabores, sugerimos que o professor apresente para as crianças a possibilidade de se executar algumas receitas de frutas em sala de aula e registrar essas receitas em um livro, que ao final das aulas poderá ser exposto ou até reproduzido para ser distribuído pelas crianças aos seus familiares, a biblioteca da escola, entre outros.

Sugerimos três receitas com frutas, que deverão ser feitas com as crianças e, logo m seguida registradas em painel pelo professor (escriba). Podendo, sugerir, também, que as crianças registrem, através do desenho, esses momentos.

RECEITAS SUGERIDAS

BOLO DE LARANJA

Ingredientes

• 1 laranja picada com casca
• 4 ovos
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja.
Despejar na batedeira e misturar com o trigo e o açúcar.
Por último o fermento, mexer com uma colher.
Colocar na forma já untada, e assar em fogo médio.
O forno deve estar pré-aquecido.

CARTOLA

• Queijo de Manteiga ou Mussarela
• Banana
• Manteiga
• Açúcar
• Canela em pó

Modo de Preparo

Corte a banana ao meio no sentido longitudinal , e arrume lado a lado em uma assadeira untada com manteiga polvilhe as bananas com açúcar e canela cubra com o queijo.
Leve ao forno até o queijo derreter.
Espere esfriar e sirva.

GELATINA

Ingredientes

• Três pacotes de gelatina
• Frutas variadas

Modo de preparo

Prepare três pacotes de gelatina de sua preferência como indica o pacote e acrescente, antes de levar para gelar, frutas cortadas (morango, maçã, uva). Deixe gelar e quando estiver durinha sirva a vontade.

Ao final da aula o professor deverá observar se as crianças:

• Identificaram algumas frutas pelo seu nome;
• Regitraram, através do desenho, a aula vivenciada;
• Nomearam o seu desenho;
• Participaram dos momentos das culinárias;
• Perceberam a função das receitas.