Reconhecer o gênero receitas culinárias, através de atividades relacionadas.

Ler e interpretar uma história a respeito de receitas culinárias.

Produzir uma receita culinária demonstrando dominar  as especificidades desse gênero.

Será necessário que o aluno esteja inserido no processo de alfabetização e letramento e que já tenha sido apresentado ao gênero Receitas Culinárias.

Momento 1

O professor apresentará a gravura abaixo para os alunos, informando-lhes que essa é a bruxinha atrapalhada Azambrózia e que eles irão conhecer a história dela.

(Imagem retirada do site: http://4.bp.blogspot.com/_zFhySJyCzh4/TBUDBz-ZiOI/AAAAAAAAAjQ/uABXoW8P9Fo/s1600/bruxinha.jpg)  

Assim, o professor contará a seguinte história:

AZAMBRÓZIA - UMA BRUXINHA ATRAPALHADA

(Autoras: Angiolina Bragança e Isabela Carpaneda )

Azambrózia é uma bruxa  pra lá de atrapalhada.

Não há bruxaria que com  ela dê resultado.

Quem se animar  a experimentar, coitado!Pode acabar...desmiolado.

Os pozinhos da bruxa Azambrózia mais parecem uma  bomba. 

É só misturá-los e... Bum!!! 

É tanto barulho, tantas coisas  indo  para  os  ares, que até os vizinhos correm assustados.

E quem se arrisca a beber as misturas milagrosas de Azambrósia, pensando que vai ficar mais forte, mais bonito, mais encantador, mais tudo ... aí, então, que desilusão!        

Sabe o que acontece?

Os cabelos arrepiam, os olhos esbugalham, o bigode cresce e a boca desaparece. Cruzes!!!

Que bruxinha atrapalhada!

E tudo dava errado porque as receitas de bondade e de maldade estavam na mesma gaveta. Azambrózia fazia uma confusão!

Até que um dia resolveu:

--- Vou separar tudo direitinho!

Momento 2

Os alunos realizarão atividades em duplas relativas à história acima apresentada.

Para realizar essa tarefa, eles receberão uma cópia do texto, disposto em partes embaralhadas, as quais os alunos ordenarão e comporão a história ouvida.

1) Responda de acordo com a história:

a) Quem é Azambrózia?

b) Com o que se parecem os pozinhos da bruxa?

c) O que acontece com as pessoas que bebem a mistura da bruxa?

d) Por que as receitas de Azambrózia dão errado?

2) Reescreva as frases substituindo a palavra grifada por outra de sentido contrário:

• Algumas pessoas querem ficar fortes.
• Outras pessoas querem ficar bonitas.
• Muita gente acha que a bruxa é má.

3) Marque as palavras que possuem o mesmo sentido:

a) Que bruxa atrapalhada!

( ) controlada

( ) confusa

( ) esperta.

b) Você pode acabar desmiolado.

( ) doido

( ) tranquilo

( ) aflito

4) Escreva V  para frases verdadeiras e F para frases falsas.

( ) As receitas da bruxa ficavam separadas.

( ) A bruxa fazia muito barulho.

( ) Azambrózia criava magias atrapalhadas.

( ) Os vizinhos não ligavam para o barulho da bruxa.

5)  Numere os acontecimentos da história:

( ) As magias de Azambrózia nunca davam certo.

( ) As receitas de Azambrózia ficavam misturadas numa gaveta.

( ) Toda vez que a bruxa misturava as coisas, ia tudo pelos ares.

( ) Azambrózia é uma bruxinha que fazia muitas magias.

6) Dê a sua opinião: o que Azambrózia pode fazer para que suas receitas não dêem errado?

Momento 3

O professor perguntará aos alunos:

• Vocês querem conhecer uma receita de Azambrózia que não deu certo?

Em um data-show a receita a seguir será projetada para os alunos:

Ensopado azedo de sapo seco

(Fonte da imagem: http://fotos.imagensporfavor.com/img/pics/glitters/s/sapo-926.gif) 

 Ingredientes:

• 15 sapos secos
• 15 batatas podres.
• 2 litros de caldo de morcego.
• 1 xícara de ovos de sapo.
• 1 pitada de unhas de dragão.
• 1 copo de leite podre.

Modo de fazer:

Cozinhe os sapos e as batatas no caldo de morcego até ficarem macios.

Tempere com os ovos de sapo, junte a pitada de unhas de dragão e o leite podre.

Prove. Se não estiver bem azedo, acrescente mais um pouco de leite podre.

Rendimento:

1 caldeirão cheio.

(Receita retirada do livro: Português uma proposta para o letramento, autora Magda Soares, p.191)

Momento 4

Para trabalhar o gênero receita, o professor questionará aos alunos oralmente.

• Quais são as partes dessa receita?
• É possível uma receita não ter alguma dessas partes?
• O que contém na parte "ingredientes"?
• O que é o "modo de fazer"?
• O que é "Rendimento" de uma receita?
• Para que a bruxa precisava seguir uma receita?
• E vocês costumam utilizar receitas? Ou conhecem alguém que as utiliza?

Momento 5

O professor proporá aos alunos escreverem uma receita (uma POÇÃO MÁGICA) para Azambrózia coletivamente utilizando os ingredientes abaixo:

(Foto tirada pela autora da aula)

Momento 6

Após esse modelo de escrita de receita coletiva, os alunos poderão escrever uma receita de bruxa individual em uma folha, como a seguir:

 (Foto tirada pela autora da aula)

As receitas dos alunos serão corrigidas pelo professor e poderão compor um livro de bruxarias.

Momento 7

 O tema receitas de bruxa poderá ser trabalhado também nas aulas de Matemática. O professor poderá utilizar a quantidade dos ingredientes para trabalhar números, problemas matemáticos e conceitos como dobro, triplo e dúzia.

Um exemplo de um problema matemático a partir desse tema é o seguinte:

• A Bruxa Azambrózia quer dobrar a receita de "Ensopado de sapo". Anote os ingredientes que ela irá utilizar.

Caso o professor queira ampliar essa aula para trabalhar com informática também, encontrará no site abaixo um jogo relacionado à poções mágicas.

http://ultradownloads.uol.com.br/jogo-online/Raciocinio/Pocoes-Magicas/ 

O professor avaliará se os alunos responderam às questões de interpretação de texto com desenvoltura.

Observará se eles reconhecem a estrutura e a função do gênero receitas, através de suas respostas orais no momento 4.

Verificará se eles conseguem produzir receitas na escrita coletiva e individual desse gênero.