•  Compreender a importância de ter bons hábitos de higiene ao alimentar-se;

• Promover a higienização dos alimentos e a pessoal;

• Melhorar a qualidade alimentar e a higiene;

• Valorizar o consumo de alimentos saudáveis;

• Contribuir para manter seu ambiente familiar e escolar organizado e limpo;

• Refletir sobre as suas ações diárias em relação a sua saúde, preservação ambiental e higiene.
  
   

• Conhecimento sobre higienização dos alimentos e pessoal;

• Importância de uma dieta alimentar saudável;

• Qualidade de vida (  necessidades da água, ar e terra "natureza" e cuidados com os mesmo para se manter uma vida saudável)

AULA 01  

• Em sala de aula fazer uma sondagem do que os alunos entendem sobre o assunto.

• Após sondagem eles farão pesquisa na internet em sites sugeridos e navegação livre no Google onde terão o contato com diversos tipos de hipertextos referentes ao tema, abaixo relacionados:

               http://www.google.com.br/#hl=ptBR&source=hp&biw=1276&bih=625&q=higiene+de+alimentos&aq=f&aqi=&aql=&oq=&fp=1

            <http://www.portalnatural.com.br/vida-saudavel/saude-e-bem-estar/a-importancia-da-higiene> 

              http://boasaude.uol.com.br/lib/ShowDoc.cfm?LibDocID=3732&ReturnCatID=1800

- Ainda no Laboratório de Informática, os alunos irão interagir com a animação Tamagotchi do Iguinho, contida no Portal do Professor, como recurso de aprendizagem para fixação das informações obtidas seguindo o link: http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/bitstream/handle/mec/12361/open/file/TamagotchiDoIguinho.swf?sequence=1, onde poderão cuidar do cachorrinho tornando-se conscientes sobre a importância da higiene e da boa alimentação para a saúde.   

Disponível em: http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/bitstream/handle/mec/12361/open/file/TamagotchiDoIguinho.swf?sequence=1

AULA 2

• Confeccionar álbum dos alimentos: usando recortes de jornais, revistas, fotos e figuras impressas da internet dos alimentos que constituem uma dieta saudável como verduras, frutas, legumes, leite e seus derivados anexando a cada figura as respectivas informações acerca daquele alimento.

• Confeccionar cartazes sobre os alimentos saudáveis e os prejudiciais à saúde: os alunos farão uma seleção dos alimentos que consomem diariamente e confeccionaram cartazes contendo a classificação daqueles que são saudáveis e os que não são.

• Atividades de classificação com rótulos de alimentos, material de limpeza e de higiene: através desta atividade os alunos poderão classificar os produtos consumidos no cotidiano familiar como sendo de uso necessário ou dispensável no dia- a- dia.

AULA 3

• Socialização do projeto em sala de aula onde serão feitas as apresentações das pesquisas, dos álbuns , trabalhos produzidos,todas as atividades feitas durante o projeto inclusive os relatórios oral e escrito  sobre as visitas feitas nas áreas ribeirinhas

ATIVIDADES EXTRACLASSE: Atividades orientadas para serem  feitas pelos alunos em casa.

• Leitura de textos informativos, jornais, revistas etc para fundamentar a aprendizagem.

• Fazer pesquisas sobre os hábitos alimentares da família para posterior contraste em sala de aula.

• Pesquisas de imagens relacionadas ao tema.

• Passeio ao mercado/sacolão local: visita ao mercado municipal para que os alunos tenham a oportunidade de relacionar o conhecimento adquirido sobre higienização dos alimentos e alimentação saudável.

• Computador;

• Internet;

• Pendrive;

• Câmera digital;+

• Fones de ouvido;

• Revistas, jornais;

• Papel madeira, cartolina, cola, pincéis, tesoura. 

     A avaliação será contínua em todas as etapas do projeto, onde serão observados a participação e a desenvoltura tanto nas Tecnologias de Informação e Comunicação (TIC) como nos processos trabalhados em classe e extraclasse e principalmente a sua conscientização no sentido de introduzir mais frutas e verduras na alimentação, desmistificando assim o mau hábito de não comer o que não se conhece, buscando a experimentar primeiro os alimentos, e ter o hábito de estar higienizando as mãos sempre que necessário, principalmente antes das refeições, tanto na escola como no ambiente familiar.