Todos os compostos formados unicamente por carbono e hidrogênio são chamados de Hidrocarbonetos. Na verdade essa função é considerada fundamental na Química orgânica, pois a partir dela teoricamente derivam todas as outras funções.

- Classificação das Cadeias Carbônicas:

         * Primária

         * Secundária

         * Terciária

         * Quaternária

         * Abertas

         * Fechadas

Momento 01 -

Olá Professor !

Inicie a aula problematizando a seguinte questão com os alunos:

O conhecimento e o crescimento é cada vez maior das substâncias orgânicas, que exigiu dos químicos o estabelecimento de várias regras para evitar confusões durante a sua identificação. Que elemento seria a peça chave para diferenciarmos um composto orgânico do inorgânico.

A) Alcano

Fonte: http://www.brasilescola.com/upload/e/hidrocarboneto%201.jpg acessado 18/11/09

B) Alceno

Fonte: http://3.bp.blogspot.com/_k0ndYMcXTL0/SZxojUrL7XI/AAAAAAAAAdI/qRmPhXpC0TY/s320/eteno+1.jpg acessado 18/11/09

C) Alcinos

Fonte: http://4.bp.blogspot.com/_LNa_GvoiMwU/SkJzayHQfXI/AAAAAAAAABg/z57gicApsEI/s400/etino.jpg acessado 18/11/09

             Os compostos que apresentam comportamento químico semelhante é denominado função química. A semelhança no comportamento químico é reconhecida nas fórmulas por alguma característica em comum. São milhões de compostos orgânicos e cada um é identificado por um nome. Já no início da química orgânica, os nomes eram dados de maneira aleatória, geralmente relacionados às fontes de obtenção, tais como: ácido fórmico, extraído de certas formigas.

             Devido ao número de compostos orgânicos que surgiram, os químicos estabeleceram regras para evitar confusões na identificação dessas substâncias. A s regras oficiais adotadas internacionalmente para a nomenclatura dos compostos orgânicos foram estabelecidas em 1892, num congresso de química realizado em Genebra. Logo após em congresso s realizados em Liége, Amsterdã e Paris, algumas dessas regras já foram modificadas e ou acrescentadas.  Atualmente, a nomenclatura oficial desses compostos está de acordo com a Iupac , embora algumas substâncias ainda sejam ide notificadas pelo seu no me usual ( nomenclatura não oficial).

HIDROCARBONETOS

              Na verdade os hidrocarbonetos são todos os compostos químicos formados apenas por Carbonos e Hidrogênio.A partir dele é possível produzir uma grande variedade de produtos que utilizamos no dia-a-dia, como:- Velas (parafina)- Plásticos- Borracha- Combustíveis (gasolina, diesel, etc)e muitos outros.As fontes de hidrocarbonetos são os chamados combustíveis fósseis, aqueles que levaram milhões de anos para se formar, como o petróleo, gás natural, carvão, etc. Os hidrocarbonetos podem ser oxidados com uma grande facilidade, liberando muita energia e calor, por isso são utilizados como combustíveis.

1) Através deste cronograma você pode  visualizar a Classificação Geral dos Hidrocarbonetos

Fonte: http://www.prof2000.pt/users/afolhas/hodrocarbonetos.jpg acessado 18/11/09

2) Classificação dos Hidrocarbonetos referente ao Número de Carbonos

Fonte: http://www.prof2000.pt/users/afolhas/org.htm#Nomenclatura_dos_alcanos acessado 18/11/09

A imagem abaixo mostra de uma forma tridimensional a fórmula estrutural co Butano.

Butano

Fonte: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnica.html?id=13885 acessado 18/11/09

Na animação e simulação abaixo identifica os arranjos de cadeias de carbono.

Cadeias de carbono

Fonte: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storage/recursos/10077/cadeia_carbono.swf acessado 18/11/09

LEMBO; Química Reali dade e Contexto. São Paulo: Editora Ática, 1º Edicação / 6º Impressão 2004

Atkins, P.; Jones, L. Princípios de química: question ando a vida moderna e o meio ambiente. Editora Bookman, 2001.

SARDELLA, Antonio; Curso Completo de Química. São Paulo: Edi t ora Ática, 2º Edição 1999

Vídeo-Aula produzido pelo Professor Toid da Cidade de Maringá-PR sobre Nomenclatura de Hidrocarbonetos - Parte 01. Bons Estudos! Prof. Toid: "Acima da Média". www.professortoid.blogspot.com  

Fonte: Youtube. http://www.youtube.com/watch?v=MuaZT_fC8pc acessado 18/11/09

1) Dê o nome dos seguintes hidrocarbonetos abaixo segundo as regras da IUPAC